スフレとは何ぞや

初めて食べたよ、スフレ。＠自由が丘。
ふっしぎ〜な食べ物だよこれ。熱々のスポンジみたいなムースみたいな、なんか生っぽい生地なんだけど、真ん中にスプーンで穴を空けて、生クリーム＆チョコレートソースを注いで、一緒に食べるの。甘くはないから結構イケたよ。でも熱いうちに食べないと美味しさが半減するネ。
なんかようわからんけど、火加減とか難しそうだな〜。
注文されてから焼くんだってね、それで2、30分待たされるのは当たり前なんだって。

スフレ様様やー！

※う○こじゃないってば！